柠檬鸭的家常做法简单 柠檬鸭的家常做法简单窍门

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本文目录

1. 现炒高峰柠檬鸭正宗做法
2. 木柠檬鸭做法
3. 柠檬鸭的做法做法做法南宁大厨

现炒高峰柠檬鸭正宗做法

步骤1、首先将光鸭洗干净后入锅 ，窍门往锅里放入水（大约放2/3的柠檬柠檬水），开大火 ，鸭的鸭待鸭八成熟

捞起，家常简单家常简单改刀砍

步骤2
、做法做法烧锅下油 ，窍门待油温达到50度后将各配料放入炒香
，紧跟着放好鸭件，加入少许水或者汤、焖
、开上大火 ，然后再加入少量（金标）生抽酱油，盖上锅盖，转中小火再焖3分钟

步骤3.待汁略干后 ，打开锅盖，再放入少许水，放点花生油 ，葱白、加点盐
。、鸡精，翻炒两下即可

木柠檬鸭做法

原料：鸭肝100克、青椒100克 
、柠檬1只、胡萝卜20克、高汤适量

1、将鸭肝洗净 ，焯水待用。

2、柠檬洗净，切片。

3、胡萝卜切片。

4、青椒洗净，待用。

柠檬鸭的做法南宁大厨

答案是 ：首先把鸭切成块状，然后放入炒锅中 ，再加入调料配料，即酸柠檬
、酸姜 、酸辣椒、蒜米、紫苏、米醋
、米酒
、酱油等腌制大概半小时后开大火，等到这些调料差不多煮干时再加入少许白糖即可起锅。

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