土豆泥家常做法大全图解(土豆泥的做法大全好吃)

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本文目录

1. 魔芋肉片的家常家常做法
2. 周幺姑魔芋啤酒鸭家常做法
3. 水煮魔芋要怎么做好吃水煮魔芋要哪些材料如何做水煮魔芋

魔芋肉片的做法

1、主料：五花肉400g、魔芋魔芋魔芋200g。汤的汤

2、做法做法辅料
：葱适量、大全大全姜适量 。家常家常

3、魔芋魔芋调料：盐适量、汤的汤老抽适量 、做法做法冰糖适量、大全大全料酒适量 、家常家常生抽适量 。

4、首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。

5、锅中放入清水，下入五花肉焯水 ，淋入适量料酒，待血水焯出，捞入凉水洗净 。

6
、锅中放入油，倒入五花肉，煎至焦黄
、香味溢出时，加入姜片
、淋入适量老抽 ，翻炒上色，加入冰糖翻炒 ，接着倒入清水，盖过五花肉为宜，加入葱段 ，盖上锅盖，煮十五分钟 。

7 、再入魔芋，加半勺盐
、淋入适量生抽，翻拌均匀 ，加盖，继续炖至汤汁逐渐收干，再加半勺盐调味 ，翻炒收汁  ，出锅

周幺姑魔芋啤酒鸭家常做法

食材

鸭子适量，姜蒜适量 、泡海椒适量，魔芋适量 ，盐适量 、豆瓣酱适量、料酒适量、老抽适量

1.将鸭子清洗干净切好。

2.将姜蒜、泡海椒等作料切好 。

3.将魔芋切好
，再煮一下。

4.将煮过的魔芋再用冷水浸泡一下。

5.油锅烧热后，把鸭子倒入锅里翻炒。翻炒一分钟左右后放入盐
 、豆瓣酱、料酒、老抽等翻炒。翻炒2-3分钟后 ，再把泡椒酸菜放入。

6.翻炒几分钟后，可以倒入适量的水  。再把姜蒜、大料、八角、草果放进去
。中火闷烧。在这个过程中
，锅里的汤汁会慢慢变少 。大致40-50分钟后 ，撒上适量的鸡精 。就可以装盘了 。

7.美味又好吃的周幺姑魔芋啤酒鸭家常做法完成开吃了。

水煮魔芋要怎么做好吃水煮魔芋要哪些材料如何做水煮魔芋

原材料 ：

金针蘑、魔芋丝、红萝卜
、丝瓜、香莱各取80克，剁椒、糖 、生抽酱油一勺 、醋小勺
、芥辣适当、芝麻油5滴上下。

作法 ：

1、红萝卜擦丝
、黄瓜切丝 、金针蘑清洗备用
，魔芋丝用小水泡一下 。

2  、烧一锅水，水滚沸后，放进金针蘑 ，掉色后捞出来 ，放到冷水里镇一下 ，水再煮沸后
，倒少量油，放进红萝卜，稍软捞出来 
，放进魔芋丝
，煮2、3分鐘后，捞出来，用冷水冲一下 ，去涩
。

3、金针蘑控干、魔芋丝控干、胡萝卜丝控干后，放进一个海碗里，添加黄瓜丝
，香莱段 ，加一勺剁椒，小勺糖
 ，一勺生抽酱油，小勺醋
，一段芥辣根 ，少量芝麻油搅拌均匀后，开吃

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